2004 Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée (France, Rhône, Southern Rhône, Châteauneuf-du-Pape)

Classic Pegau. Kirsch liqueur, garrigue, leather, truffle. In a classic CdP style with good fruit but on the leaner and drier side. Textbook Pegau that reminds me most of the 1999.